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走进天府地标:大地的宝藏(上)
来源:四川观察 | 作者:瓦屋山药业 | 发布时间: 2021-10-28 | 1074 次浏览 | 分享到:


本文转自:四川观察

四川,天府之国,自古以来就有“中医之乡、中药之库”的美誉,在中医药界更有“无川药不成方”之赞誉。四川的中药材地理标志拥有量在全国独占鳌头,这除了与四川的地理条件、自然气候、历史文化等因素相关外,更得益于四川近些年来地理标志保护管理工作的有效开展。本期节目为大家介绍两味地标中药材。

——雅连——

雅连也叫三角叶黄连,以根状茎入药,在我国已有两千多年的运用历史。《神农本草经》中记载:“黄连味苦寒,产四川者良雅州者尤可贵。”

民间总结雅连有三个“金贵”,第一“金贵”就在生长环境。

洪雅县的黑山村、黑林村一带,自古以来就是雅连的主产区。雅连生长对环境条件要求极为严格,它要求的海拔高度是1800米到2500米,据专家介绍,离开这样的海拔,雅连即便存活也不会长根。雅连虽喜阴湿却怕水渍,因此为了便于排水,雅连需种植在坡度15度到60度之间的阴坡地带。

土壤条件的特殊性,也成就了雅连的第二“金贵”。土壤肥沃疏松有机质丰富,黑色腐殖层要达到25公分以上,pH值要达到5.5到6.5。

如今广泛种植的雅连品种,已失去有性繁殖的功能,只能通过扦插进行栽培,要经过5年的精心栽培,才能进入收获期。而收获过后,这片土地需丢荒30-60年方可复种。

虽然雅连的栽培难度极大,但是药效独特,这也就是雅连的第三“金贵”。它除了可以治疗湿热痞满,呕吐吞酸之外还能治疗消渴症,明代李时珍《本草纲目》中,就有“治消渴用酒蒸黄连”之说。

为了进一步挖掘雅连地标价值,瓦屋山药业有限公司走上了知识产权强企的专利技术+地标品牌产业化发展道路,仅与雅连相关的发明专利就有40余项。

一根根看似粗糙的雅连衍生出许多产品,大大提高了雅连的知名度和经济价值,雅连地标产业也成长为洪雅县特色经济发展和乡村振兴的助推器。

——松贝——

川贝母驰名中外,历史悠久,其中特以怀中抱月的松贝为最佳。

清代严洁主纂《得配本草》中云“川中平藩者味甘最佳”。松潘,是唐朝时期松赞干布迎娶文成公主的地方。汉藏和亲让汉藏修睦,也让松州古城愈显厚重。独特的自然地理优势孕育,延绵厚重的历史人文沉淀加持,使得松贝在众多的四川道地药材当中独树一帜。

松贝外形呈圆锥形或近球形,因其如豆如珠被称为珍珠贝或者米贝。形如贝子聚来繁,怀中抱月为特征,一片较大的弧形贝母瓣,抱着一片较瘦小的贝母瓣,这是松贝最广为熟知的外部特征。

       松贝是暗紫贝母的鳞茎,隐藏在地下,采挖时必须靠它在地面的枝叶部分去识别。为了保护珍稀药材和维护松贝地标品牌的价值,松潘县大力扶持,积极推广人工繁育生产松贝药材,现已建成了2000余亩的松贝人工种植基地。

目前10余家产学研单位已与松潘县政府签署了川贝母产业技术创新战略组建协议,共同推动松贝地标产业的保护,利用和产业可持续发展。松潘县委县政府也将松贝产业纳入全县“1+5+N”产业园区体系建设,做大做强松贝农业产业园,让松贝产业成为松潘县一产、二产、三产深度融合的典范。

年复一年,一代代地标产业人和知识产权部门的辛苦付出、默默坚守,让一棵棵珍贵的中药材地理标志在巴蜀大地上繁衍生息,守护着人们的健康与幸福,守护根脉,重塑品牌,迈向全球。

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编辑:乡村观察

来源:四川观察


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